Popis zložiek krmív
Fosfor
Je základným prvkom a v prírode sa vzájomne sprevádzajú s vápnikom, pričom je dôležitý správny pomer medzi nimi. Naviac musí súčasne pôsobiť vitamín D, ktorý umožňuje ich vstrebávanie.
Fosfor je obsiahnutý vo všetkých rastlinných a živočíšnych tkanivách, predovšetkým...
Meď
Meď sa často označuje za prvok krásy, pretože skrášľuje kožu a srsť. Patrí k prvkom imunity, pretože posilňuje telesnú imunitu. Jej význam je však oveľa väčší a je ťažko posúdiť, ktorá z mnohých funkcií je najvýznamnejšia. Toto mnohoraké pôsobenie medi je dané tým, že ako silný katalyzátor...
Proteíny /bielkoviny/
Proteíny majú veľa rôznych úloh. Niektoré slúžia ako stavebný materiál. Sú to tzv. štrukturálne bielkoviny, ktoré podopierajú a chránia určité časti tela, napríklad podporujú stavbu svalového systému. Niektoré bielkoviny urýchľujú chemické reakcie v tele napríklad trávenie. Sú to tzv.enzýmy....
Tuky
Lipidy /tuky/ - sú bohatým zdrojom energie a dôležitým stavebným materiálom buniek. Predstavujú druhú základnú zložku potravy, pretože ich organizmus využíva ako zásobu energie, ako ochranný vankúš a ako ochranu tela pred veľkou stratou tepla. Ich ukladanie chráni v zime psa pred...
Vápnik
Vápnik
Je základným prvkom a v prírode sa vzájomne sprevádzajú s fosforom, pričom je dôležitý správny pomer medzi nimi. Naviac musí súčasne pôsobiť vitamín D, ktorý umožňuje ich vstrebávanie.
Vápnik je prvok v tele najviac zastúpený, tvorí predovšetkým kostru, čiže 99% celkového...
Vitamín A
Vitamín A
(očný vitamín, retinol)
- podporuje rast organizmu a zrakové vnemy
- pri nedostatku dochádza k poruche rohovky a sietnice
- zvyšuje odolnosť voči infekčným chorobám
Vitamín A je potrebný pre normálny rast a vývoj tela,...
Vitamín D
Vitamín D
(antirachitický faktor, kalciferol)
- spevňuje kosti
- podporuje ukladanie vápnika a horčíka v kostiach
- tvorí sa ožiarením pokožky ÚV lúčmi
- jeho nedostatok spôsobuje zakrivenie chrbtice najmä v mladom organizme
- je výborným doplnkom stravy pri posilňovaní...
Vitamín E
Vitamín E
(rastový faktor, tokoferol)
- je potrebný pre ochranu buniek
- radí sa medzi najpotrebnejšie a najdôležitejšie antioxidanty
- ovplyvňuje rast a vývin svalovej hmoty, krvný obeh, nervový a zažívací systém
- pri nedostatku dochádza k nanizmu (trpasličí vzrast)
- pri ...
Vláknina
Balastné látky, to je predovšetkým vláknina, ktorej podiel by v strave nemal klesnúť pod 2%. Optimálna hladina je okolo 3%, pokiaľ sa zvýši nad 5% môže znížiť stráviteľnosť potravy, využitie živín z potravy a zvýšiť množstvo výkalov.
Vlákninu rozdeľujeme:
Vláknina vo vode rozpustná – nazývaná...